Archivio articoli

Dado casalingo

08.10.2014 15:38
Amici, sto preparando il DADO VEGETALE FATTO IN CASA. Volete prepararlo con me? Procuratevi le verdure che vi piacciono, di base si usano : carote, cipolla e sedano, poi, se si desidera, se ne possono aggiungere altre a proprio piacimento, io ho aggiunto zucchine, aglio (molto poco) e...

Pollo saporito

07.10.2014 21:55
INGREDIENTI PER DUE PERSONE: 4 fette di petto di pollo tagliate sottili q.b. farina 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva pochissima cipolla grattugiata 1/2 bicchiere di brodo di carne sale q.b. prezzemolo tritato q.b. pepe q.b. Ho infarinato le fettine di pollo e le ho fatte dorare a fiamma...

Insalata proteica contro l'osteoporosi

30.09.2014 23:54
Se hai ossa fragili o ti avvicini alla menopausa ,oppure ti senti debole o sei in convalescenza,consuma 3/4 volte alla settimana questa insalata proteica: affetta finemente una tazza di cavolo rosso,aggiungi 3/4 gherigli appena sgusciati,80 gr di feta sbriciolata e se vuoi anche una pera a...

Nel mese di ottobre....

30.09.2014 23:24
LE FOGLIE,LE ERBE E I FRUTTI DI OTTOBRE SONO I MIGLIORI ALLEATI PER NUTRIRE IL SISTEMA IMMUNITARIO STRESSATO DAL CAMBIO DI STAGIONE...   L'energia per te: Gusta le macedonie che ti regalano l'energia del sole:abbina arance mandarini cachi e papaia.   L'alleato: Riscaldati con un bagno di...

Colazione ricca di sali minerali

30.09.2014 20:08
Prepariamo stasera la nostra colazione di domani, un mix ricco di sali minerali. Cosa serve? - 60 g di miglio soffiato - 50 g di fiocchi di avena - 15 g di cacao amaro in polvere - 2 cucchiai di sciroppo d'acero (o miele) - 30 g di nocciole in granella - 1 banana - Mescolate in una pirofila da...

Pavesini ripieni alla nutella e cocco

08.09.2014 23:08
  Il procedimento di preparazione è davvero facile  Riempite ogni pavesino con la nutella e una spolverata di farina di cocco, ricoprite con un’altro pavesino. Ecco che con pochi passaggi i pavesini ripieni di nutella e cocco sono pronti 

Conservare le erbe aromatiche...

06.09.2014 14:47
Se devi conservare a lungo delle erbette aromatiche ma hai a disposizione poco spazio e non sai come fare, questa idea può davvero tornarti utilissima  ① Metti alcune erbette negli stampini per il ghiaccio (tagliandole a pezzettini, qualora siano troppo grosse) ② versaci sopra dell’olio...

Nel mese di Settembre...

01.09.2014 13:08
RIACCENDIAMO I MOTORI....Si avvicina l'autunno e l'organismo ci chiede il carburante per affrontare i prossimi mesi.   L'energia per te: Assumi ogni mattina un cucchiaino di olio  di girasole ricco di vitamina E,rigenera il sistema nervoso.   L'alleato: Aggiungi all'acqua del bagnoun...

Insalata di rucola capperi e patate

27.08.2014 21:50
D'estate i capperi sono perfetti per arricchire le insalate,forniscono minerali e antiossidanti che compensano l'azione debilitante del sole. Ecco una fantastica ricetta: Per una porzione lessa 2 patate medie,falle raffreddare e tagliale a tocchetti Unisci una manciata di rucola ed un battuto di...

Crostata con robiola e amaretti....

27.08.2014 09:21
Quando ho assaggiato  questa torta, a casa della mia amica fu amore a prima vista.  Mi succede spesso d'innamorarmi, soprattutto con i dolci.  E questa crostata, credetemi, merita tutto l'amore del mondo perchè è un qualcosa di indescrivibile!  Buonissima e da...
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