Insalata proteica contro l'osteoporosi

30.09.2014 23:54

Se hai ossa fragili o ti avvicini alla menopausa ,oppure ti senti debole o sei in convalescenza,consuma 3/4 volte alla settimana questa insalata proteica:

affetta finemente una tazza di cavolo rosso,aggiungi 3/4 gherigli appena sgusciati,80 gr di feta sbriciolata e se vuoi anche una pera a fettine.

Per condire l'insalata usa un cucchiaino di olio di noci biologico e qualche goccia di salsa di soia.

Se vuoi puoi aggiungere la scorza grattuggiata di limone per rendere l'insalata più gustosa.