Archivio articoli
Risotto birra e mortadella
24.05.2014 23:30
INGREDIENTI
320 gr di Riso
1 lt di Brodo di Carne
60 gr di Parmigiano Reggiano
100 ml di Birra chiara
Mezza Cipolla
10 gr di Rosmarino
80 gr di Mortadella
1 limone
2 cucchiaini di Zenzero
50 gr di Burro
Per preparare il risotto alla birra e mortadella iniziate pulendo e tritando la cipolla; lavate...
La quinoa
08.05.2014 11:04
E' una pianta erbacea appartenente alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole, ma spesso scambiata per un cereale, per via dei suoi chicchi che la rendono molto simile a tale categoria alimentare e vegetale.
Per gli Inca rappresentava un alimento tanto prezioso da essere...
Penne verza patate e pancetta
06.05.2014 23:53
Portate a bollore una pentola di acqua salata.
Quindi versate una piccola verza (privata dalle parti dure e dalle foglie esterne, tagliata a striscioline),
1 patata media sbucciata e ridotta a tocchetti e 400 gr di penne rigate.
Cuocete per il tempo di cottura indicata per la...
Polpettine con ricotta
06.05.2014 23:44
mettere 250 gr di ricotta in una ciotola;
aggiungere 2 uova,
parmigiano, pan grattato, pepe, prezzemolo, sale, nosce moscata e mescolare.
Tritare gli affettati (100 gr di prosciutto cotto, 100 gr di crudo, 100 di speck ) e dividerli in tre ciotoline.
Aggiungere l'impasto di...
Risotto salsiccia provola e zafferano
06.05.2014 23:41
Ingredientii:
1 scalogno, olio d'oliva, 200 gr di riso, 100 gr di salsiccia, 100 gr di provola,
vino bianco, 2 bustine di zafferano, 2 dadi classici, parmigiano grattugiato,
una noce di burro, sale, ...
Bacche di Goji
06.05.2014 14:08
Bacche di goji...un mix di vitamine e minerali.
Tra i nutrienti racchiusi in queste bacche spiccano il carotene,che mantiene sana l'epidermide e la protegge dagli attacchi del sole,batteri e inquinamento;
ma anche la vitamina C,che facilita l'assorbimento del ferro,le cui carenze,in...
Nel mese di Maggio...
06.05.2014 13:17
Lo slancio di primavera ci rigenera in profondità....
L'energia per te:Per un mese la mattina prendi una compressa di Polygonum cuspidatum:
rinnova la cute e la protegge dal sole.
L'alleato:versa 10 gocce di olio essenziale di tiglio nell'acqua del bagno serale:
favorisce il sonno...
Antibiotici naturali
04.05.2014 07:38
Fra i segreti che Madre Natura ci mette a disposizione... troviamo anche gli antibiotici naturali!
https://www.tantasalute.it/articolo/gli-antibiotici-naturali-ecco-quali-sono/37621/
https://www.tantasalute.it/articolo/gli-antibiotici-naturali-ecco-quali-sono/37621/ — con Francesco...
Involtini di zucchine
30.04.2014 09:01
ingredienti per 4 persone:
400 gr di zucchine
80 gr di prosciutto cotto
80 gr di mozzarella da pizza
Preparazione
Lavate e tagliate a fette sottili le zucchine. Grigliate le zucchine sui due lati su una piastra di ghisa. Tagliate a listarelle la mozzarella. Mettete su ogni...
Frullati casalinghi per migliorare la memoria
14.04.2014 09:33
Frullato a base di mele, carote e mandorle
Si tratta di un rimedio naturale contro la fatica, per recuperare le energie e dare forza al cervello.
La mela apporta, oltre alla fibra, vitamina E e vitamina C, è rinfrescante ed idratante.
Dal canto suo, la carota, oltre...
Oggetti: 61 - 70 di 123