Ingredienti per 2 persone:
Preparazione
Per preparare le uova al tartufo scaldate una padella antiaderente con un filo d’olio, rompete le uova in padella, abbassate il fuoco al minimo e cuocete per 5 minuti a coperchio chiuso, mettete le uova nel piatto, aggiustate di sale e pepe e grattugiate sopra il tartufo a lamelle.