INGREDIENTI
- 200 gr di mascarpone;
- 80 gr di nutella;
- 200 gr di biscotti secchi;
- cacao amaro q.b.(per la decorazione).
PROCEDIMENTO:
- Tritare i biscotti secchi.
- In una ciotola lavorare il mascarpone con la nutella. Una volta amalgamati i due ingredienti versare i biscotti secchi tritati. Lavorare il composto e formare un panetto che andrà a riposare in frigo per un’ora.
- Trascorso il tempo indicato, prendere dal frigo il composto e formare delle piccole palline.
- Passare le palline nel cacao amaro e conservare i tartufini al mascarpone e nutella nel frigorifero.