INGREDIENTI
250 gr di tagliatelle 20 gr di funghi secchi 100 gr di noci tritate
2 porri 3/4 cucchiai di olio evo vino bianco prezzemolo
Taglia 2 porri sottilmente e falli rosolare con l'olio evo per 10 minuti.
Aggiungi i funghi secchi precedentemente ammollati e prosegui la cottura per 5 minuti bagnando con il vino bianco.
Aquesto punto unisci le noci tritate.
Cuoci ancora per una decina di minuti condisci le tagliatelle spolverando con il prezzemolo.