Ingredienti
Preparazione
Per preparare le sfoglie di pere con glassa al miele e zenzero mescolate 4 cucchiai di miele con un po’ di zenzero grattugiato. Tagliate la pasta sfoglia in quadrati di circa 10cm per lato. Mettere sopra 3 o 4 fettine di pera, tagliate sottili, e sopra un cucchiaio raso di miele e zenzero. Mettere in forno caldo a 200° per circa 20 minuti. Quando sono fredde spolverizzare con zucchero a velo.