Rosa sfogliata con salame e zucchine

INGREDIENTI

2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare

1 zucchina verde   200 gr di salame a pasta grossa  olio sale e pepe

 tagliare le sfoglie in 4 strisce da 6 cm circa l'una

tagliare a fettine sottili la zucchina e condirla con olio sale e pepe

prendete una striscia di sfoglia e sulla parte del bordo superiore posizionate le rondelle di zucchina alternandole con le fette di salame

ripiegate la sfoglia sottostante sopra le fettine di zucchina e salame e arrotolatela su se stessa in modo da formare una girella

preparare un'altra striscia uguale e arrotolatela alla girella formata in precedenza

continuate così fino a completare la rosa

cuocete in forno caldo a 180° per 30/35 minuti