Patate al salmone

Patate al salmone

INGREDIENTI

2 patate  salmone  150 gr robiola  150 ml yogurt

pepe olio sale

 

Tagliare le patate a fette sottili e cuocere con un filo di olio e sale in una teglia

in forno a 180° per 10 minuti o fino a che nn saranno nn risulteranno dorate.

Mescolare robiola e yogurt e pepe.

Mettere 3/4 fettine di patate su di un piatto sovrapposte in forma circolare

mettere qualche cucchiaio di crema e guarnire con fettine di salmone.