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Ingredienti
una grossa fetta di Pandoro
250 g di latte condensato
200 g di panna fresca
un cucchiaio di ruhm
Procedimento
Unire nella planetaria il latte con la panna e montare sino ad ottenere un composto spumoso e soffice.
A questo punto si aggiunge il ruhm il pandoro sbriciolato finemente (o frullato dopo averlo leggermente tostato)
Versate il composto in un contenitore per il freezer.
Versate il composto in un contenitore per il freezer.
Non farlo congelare troppo,servire morbido e cremoso.