BISCOTTI FATTI IN CASA
- 500 g farina 00
- 300 g burro
- 250 g zucchero
- 1 uovo intero + 1 tuorlo
- 1 bustina di vanillina
- mezza bustina di lievito chimico
- poco latte se necessario per unire l’impasto
COME SI PREPARANO
- Lavorare tutto insieme come per una classica frolla
- Formare delle palline, appiattirle un po’
- Consiglio per i più golosi: un cucchiaino di marmellata al centro!
- Cuocere a 180 gradi per circa 20 minuti