Sugo con tomini, pomodoro e rosmarino.

28.10.2014 08:50

In un mixer versa i tomini con un filo d'olio e un bel pomodoro maturo.
Intanto fai cuocere la pasta. 

Con un po' di acqua di cottura allunga il formaggio, aggiungi sale e pepe e frulla il tutto per un minuto. 

Scola la pasta e condisci con il sughetto.Sugo con tomini, pomodoro e rosmarino

 Spolvera con parmigiano e un po’ di rosmarino tritato (ci sta bene anche un po’ di aglio!) e servi.