Strozzapreti di Francy

09.02.2014 18:07

INGREDIENTI

strozzapreti  1 peperone giallo  1 peperone rosso

olio aglio prezzemolo concentrato di pomodoro  poca acqua

 

ho fatto cuocere la pasta ,gli strozzapreti, e intanto ho tagliato un peperone rosso e uno giallo.... 

li ho tostati con un poco di olio aglio e prezzemolo.... 

ho aggiunto il concentrato di pomodoro e un poco di acqua.... 

a fine cottura ho passato tutto col minipiner..... e ho condito la pasta.... 

veloce ....ma gustoso.... i miei ometti han fatto pure la scarpetta....