Sedanini mimosa

06.02.2014 14:11

INGREDIENTI

350gr sedanini 100 gr prosciutto cotto a dadini 1 noce di burro

200 gr panna 1 cucchiaino curry 1 bustina zafferano 

2 tuorli sale pepe

 

Rosolare il prosciutto con il burro

aggiungere panna curry e zafferano

cuocere la pasta

amalgamarla alla salsa e mantecare coon i tuorli.