Nesquik casalingo

13.07.2014 11:28

•   INGREDIENTI
•   120 g di cioccolato fondente  (anche al latte se lo preferite)
•   200 g di zucchero a velo 
•   4 cucchiai colmi di cacao amaroCon un coltello pesante riducete a pezzettini il cioccolato fondente e versatelo aiutandovi con una spatola di silicone nel bicchiere del frullatore, iniziate a polverizzare il cioccolato partendo da bassa velocità fico ad arrivare alla massima facendo qualche pausa per non surriscaldare le lame, a questo punto aggiungete lo zucchero a velo e il cacao amaro e frullate per 1 minuto alla massima velocità.

  Il Nesquik è pronto da trasferire in un barattolo di vetro con il coperchio ermetico, pronto all’uso.