Mattonella di riso

09.01.2015 18:02

Mattonella di riso

Un semplice risotto, preparato con cipolla, funghi, spinaci, brodo...in una forma da plumcake si versa metà composto, si aggiunge uno strato di mozzarella e poi si ricopre con altro riso. Si inforna per venti minuti a 150°...............