Effetti benefici dell'aceto di mele
Oltre ad essere un prodotto largamente apprezzato a livello gastronomico grazie al suo sapore squisito, questo tipo di aceto è utilissimo per prevenire alcuni problemi di salute e migliorare il funzionamento dell’organismo in generale. Si tratta di un prodotto acido, per questo è eccellente per pulire e rigenerare l’organismo.
Questo liquido contiene un buon numero di sostanze nutritive, tra cui vitamine, acidi essenziali, enzimi e una quantità non indifferente di pectine, cellulosa e minerali; inoltre è ricchissimo di potassio e di oligominerali come il calcio, il magnesio, il ferro, il fosforo, il fluoro, il boro e il silicio.
Consumando questo aceto ogni giorno, si arricchiscono le ossa di calcio e i muscoli di potassio, oltre a stabilizzare il metabolismo generale di tutto il corpo. L’aceto di sidro è anche conosciuto come“l’elisir della giovinezza”, visto che ha la capacità di aiutare il corpo a mantenersi giovane.È l’ideale per alleviare il mal di testa, e per ottenere questo effetto basta aggiungere tre cucchiai di aceto a mezzo litro di acqua in ebollizione e inalarne il vapore. Possiamo anche alleviare i dolori muscolari applicando delle garze impregnate di aceto nella zona dolorante, e possiamo impiegarlo allo stesso modo per curare l’orticaria, le scottature, l’eczema e le insolazioni. In quest’ultimo caso, si possono applicare garze bagnate con acqua e aceto, ma sempre a temperatura ambiente oppure fredde.