INGREDIENTI 2 hg farina   2 h fecola  250 gr zucchero 4 uova intere 1 bustina lievito 1 bicchiere di olio  2 mele   sbattere le uova con lo zucchero fino a formare una crema chiara aggiungere farina fecola e lievito setacciati aggiungere l'olio e alla fine le mele tagliate a...

Ingredienti per 8 persone: 15ogr. di farina 150gr. di zucchero 1 limone 6 uova nutella qualche mandorla a filetti  Sbattere le uova con lo zucchero, benissimo, unire la scorza grattugiata del limone,(che non deve essere trattato) e la farina.  Foderare la placca del forno con la carta...

INGREDIENTI: pasta sfoglia rettangolare, 3 mele, cannella in polvere,1 cuc. zucchero, una manciata di pinoli e una di uva passa, cointreau, 6 biscotti secchi (oro saiwa). PROCEDIMENTO: -mettere in ammollo l'uva passa nel cointreau -preparare le mele a cubetti (dopo averle sbucciate)...

Ingredienti   una grossa fetta di Pandoro 250 g di latte condensato 200 g di panna fresca un cucchiaio di ruhm    Procedimento   Unire nella planetaria il latte con la panna e montare sino ad ottenere un composto spumoso e soffice. A questo punto si...

Ingredienti: 200g cioccolato bianco, 100g zucchero, 250g nocciole, 1 uovo, 120g biscotti secchi, latte quanto basta      Preparazione: Tritare le nocciole, fondere il cioccolato bianco con un goccio di latte e lo zucchero; unire al composto di cioccolato l'uovo e i...

Ingredienti 1 bicchiere di olio extravergine di oliva 300 gr di carote pulite  grattugiate e messe in un colino  con un cucchiaio schiacciatele delicatamente  in modo da far espellere parte del loro liquido; tenete da parte le carote grattugiate.  300 gr di...

Per la pasta frolla: 300 g di farina 00, 150 g di burro, 150 g di zucchero, metà bustina di lievito. Per il ripieno: 1 barattolo di marmellata d'albicocche, amaretti quanto basta.   Preparate la frolla con il burro, lo zucchero e le uova, lievito. Stendere la frolla in una...