- 100 gr cioccolato fondente
- 100 gr burro
- 80 gr zucchero
- 40 gr farina bianca
- 2 uova
- 2 cucchiai di acqua
- 2 cucchiai cacao amaro
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Ho sciolto il cioccolato con il burro e un goccio d'acqua, appena raffreddato ho trasferito il cioccolato in una ciotola, ho aggiunto le uova , lo zucchero, la farina.
Ho imburrato e infarinato con il cacao i pirottini li ho riempiti per meta' con l'impasto e cotti in forno 10 minuti a 200 gradi.